麻辣の妙がここまで・・・・ ~&お店の宣伝?代々木上原編~
あっという間に12月になり、忘年会やら新年会やら大手を振ってお酒が飲める季節・・・・
ま、痛風持ちにはその分辛い季節なのだが・・・・・
皆さんも飲みすぎ・食べ過ぎには御注意を・・・・
さて、先日の事、恒例・某お方との定飲会で代々木上原の四川料理店「老四川飄香」に行って来た。
元々私は中華と言えば四川派で、四川と言えば今は銀座にある「趙楊」のファン。
この「趙楊」、昔は八王子の我が家のすぐ近くにあった。
駅の近くだったのだが、知ってる人じゃないと入り難い立地条件で
私も初めて入った時は失礼ながら”なんか・・寂れた店だな・・・”と思ったのだが、
いざ食して見ると味は絶品!!あまりの驚きと感動で知人が来たときはこのお店に連れて行くのが通例だった。
その後、八王子から新橋→銀座に移転してしまい、とても残念だったのと同時に、
雑誌やTVでバンバン紹介されるようになり、今ではすっかり有名になってしまったが。。。
そのうち、銀座のお店にも行ってみたいと思っている。
(昔からのファンの人のネット上の評価だと味は相変わらず良いが値段が高くなった・・・・ってのが厳しいところだけど・・・・土地が違うからね・・・)
話は戻り定飲会。今回は口コミで評判の高かった「老四川飄香」をチョイス。
某お方は本格四川は初めてって事で、定番メニューを次々とアラカルトでオーダー。
ま、ここはグルメブログでは無いので定番メニューの評価は「美味かった!!」で済ませるとして・・・・
初めての四川で嬉々としてメニューを見つめていた某お方
「これ・・・どんなんだろうね」と指差したのはこれ・・・・
小豆あんを挟んだバナナの飴だき??・・・怪しげだ・・・・
基本的に甘い食べ物はNGの私は笑って流したのだが、某お方の目線がこのメニューから離れない・・・・(^_^;)
う~~ん・・・・いくら話のネタになりそうだからと言ってこれは頼みたくないなぁ~~と思いつつ、子供のように目をキラキラさせる某お方の圧力に負け?オーダーする・・・・。
出てきたのは・・・これ!!
周りの汁のように見えるのは中華の”あん”ではなく水飴・・・・
この水飴が冷えると固まってしまう・・・・ってことで熱々のうちに取って氷水をくぐらせ、水飴を固めて食すのだ。
この取分けの時に水飴がネチョ~~~ンと伸びてこんな感じ・・・・・・
味の方は・・・・・正直、熱さもありよくわからんかった・・・・バナナの感触&匂いと水飴の硬さと甘さだけが残った感じ・・・
ま、話しのネタには良いかなと・・・・・
その後は定番メニューをこれでもか!とオーダー。(どれも美味かったっす。)
さすがにいくら美味しい&四川好きと言っても四川の定番料理ばかり食べたので辛さと痺れと油が・・・・
で、珍しくデザートも注文。(私はアラカルトの場合、デザートは基本的に頼まない)
サッパリするにはやっぱアイスでしょ。と無難なはずのアイスを注文。
何も考えずに口に入れると・・・・
んんっ??・・・・・ゲゲ~~~~ッ!!アイスの上にトッピングっされてるのは・・・山椒じゃん!!!
さすが本格四川の店!アイスにも山椒かい・・・・・凄すぎ・・・・・
でも・・・・出来ればアイスに山椒は・・・・無い方が良いかと・・・・
そして最後は某お方が普通のお店のノリで”お茶くださ~~い”って・・・・
言ったらメニュー出されました・・・・本格中華だからね(^^ゞ
こんなんです。チョッとグロいね・・・・
しかし、このお店は予想通りのヒット。
で、このお店は行ってみる価値ありと思うが、今回サブタイトルの”お店の宣伝?”は2軒目に行ったバー「マイル ストーン」。
| 固定リンク
「闇夜の日記」カテゴリの記事
- 気候的にヤバイ夏なのはここのところ毎年・・・(^^;)だが今年はイベントが更に熱い!!! #八王子祭り2023(2023.08.02)
- 私自身の年越しはいつも通りだが・・・来年はガンプラ補充が出来ないかも??(-_-;)(2022.12.31)
- ”僕はまだ生きてる”&私自身の年越しはいつも通り(^^;)(2021.12.31)
- 些細ながらも残念&嬉しい事の繰り返しが人生か?(爆:人生と言うほど重い話ではなく単純にラーメン屋と燕の話WW)(2021.11.13)
- 今年は大変な年末年始です・・・・が・・・私自身の年越し自体はあまり変わらなかったりして(^^;)(2020.12.31)
コメント